Conférence / Débat / Rencontre, Gaillac : Conférence : Du vin d’Autan de Gaillac au Chambertin de Bourgogne

De Gaillac à la Bourgogne, partez à la découverte de l’histoire de la vigne avec Robert Plageoles, vigneron et chercheur engagé. Une conférence illustrée de courts métrages, pour explorer les origines, les cépages oubliés et l’avenir du vignoble.

Lieu 1 Rue Cavaillé Coll 81600 Gaillac

Horaire à

Du

Vigneron, chercheur et passeur de savoirs, Robert Plageoles aime partager sa passion de la vigne et du vin, bien au-delà de la simple dégustation.

À travers ses ouvrages, ses recherches et ses conférences, il œuvre depuis de nombreuses années à la redécouverte et à la remise en culture des cépages gaillacois oubliés, tout en menant une réflexion approfondie sur la protection de la vigne sauvage, qu’il considère comme une possible alliée face aux défis actuels du vignoble.

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