Dégustation, Démonstration, Visite guidée et/ou commentée, Gaillac : Découverte de rapaces dans les Vignes – Domaine du Moulin

Une expérience unique proposée par le vigneron du domaine du Moulin Hirissou, également fauconnier passionné. Il vous emmène pour une balade immersive au cœur des vignes, accompagné de ses rapaces.

Lieu 195 Chemin des Crêtes 81600 Gaillac

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Du au

Partez à la rencontre du vigneron-fauconnier et de ses rapaces
Au cours de cette promenade inédite, chaque participant aura la chance d’être accompagné d’un rapace, en vivant un moment privilégié entre nature, faune, terroir et les vignes. La balade se conclut par une dégustation commentée de nos vins nés de la passion du vin et des rapaces.

« Énormément de contraintes… mais quel plaisir de partager une complicité sans faille avec mon aigle Cinto, mon aigle Alba et mes autres oiseaux.
De plus, j’ai la chance de pouvoir vous transmettre cette passion. Je suis également heureux de partager avec vous la vie d’un vigneron fauconnier. »
— Nicolas Hirissou

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