Le Goût de la Terre

> Vendredi 28 février 2025 à 14h30 – Lisle-sur-Tarn

Pour célébrer le passage de l’hiver au printemps, les enfants de l’ALSH de Lisle-sur-Tarn vous invitent à une explosion de couleurs, de musique et de créativité. Ce carnaval festif et végétal est le fruit de deux semaines de préparation à travers des ateliers créatifs, gourmands et sportifs.

Départ du centre de loisirs pour une déambulation festive et animée dans les rues, distribution de graines, coloration de Monsieur Carnaval et goûter original sur la place Paul Saissac.

Pour partager votre recette, c’est facile :

👉 Dans le réseau des médiathèques :

• Récupérez et complétez votre fiche recette
• Déposez-la dans les urnes prévues à cet effet

👉 Sur le site internet de l’agglomération :

• Téléchargez et complétez la fiche recette en version numérique
• Envoyez-la par e-mail à l’adresse : goutdelaterre@gaillac-graulhet.fr 

Ce projet fédérateur et participatif durera deux ans et se conclura en apothéose avec l’édition d’un livre de cuisine locale composé de recettes sélectionnées, des adresses et portraits de producteurs, une véritable encyclopédie culinaire locale.. Cet ouvrage valorisera les patrimoines gastronomiques et culturels du territoire.

> Afterwork Gaulois (apéro-quizz) – Vendredi 11 avril 2025 à 18h – Centre Archéologique de Montans

Envie de rencontrer de vrais gaulois ? Le temps d’une soirée, en famille ou entre amis, partagez leur table pour trinquer, jouer et festoyer au coeur d’un village gaulois.

Tout public – Entrée gratuite

> Ateliers culinaire au Centre Archéologique de Montans

Remontez le temps en préparant un plat emblématique de la cuisine antique : la Patina. Une recette d’époque à découvrir… et à déguster !

• Jeudi 24 avril à 14h30 : La patina d’asperges
• Jeudi 10 juillet à 14h30 : La patina de pêches
• Jeudi 7 août à 14h30 : La Patina de poires

Gratuit – Places limitées sur inscription : goutdelaterre@gaillac-graulhet.fr / 05 63 57 59 16

> Atelier culinaire – Samedi 7 juin 2025 – Jardin des Martels à Giroussens

Cette fois-ci, c’est en cuisine que les fleurs de ce remarquable jardin révèleront leurs parfums et leur bienfaits.

> Atelier artistique – Samedi 7 juin 2025 – Jardins du Conservatoire Départemental d’Espèces Fruitières et Vignes Anciennes à Puycelsi

Sous la houlette d’un artiste carnettiste, composez, dessinez et capturez l’essence de ce lieu de sauvegarde des espèces végétales.

> Atelier culinaire – Dimanche 8 juin 2025 – Jardins du Muséum d’Histoire Naturelle à Gaillac

Venez réveiller vos papilles au coeur du Muséum en mitonnant une recette à partir des plantes qui y sont cultivées.

Gratuit – Places limitées sur inscription : goutdelaterre@gaillac-graulhet.fr

Certains sont à peine plus haut que trois pommes et pourtant ils ont assuré comme des pros.

Casque audio sur les oreilles, micro en main et appareil photo autour du cou, les apprentis reporters pourront s’initier à la réalisation d’un reportage journalistique de proximité sur les fruits et légumes.

Les P’tits Reporters du Goût vous invitent au Château-Musée du Cayla à Andillac pour vous présenter une série de reportages photo ou en podcast, partez à la rencontre des agriculteurs et des artisans du territoire.

Pour en savoir plus sur les reporters ici

> En tournée sur tout le territoire

L’été arrive et la chaleur est au rendez-vous. Pas besoin de brancher votre clim, on a trouvé LA solution : le camion de glace !

Un design tape-à-l’oeil, une musique criarde… Vous ne pourrez pas nous louper ! Venez nous rencontrer pour une dégustation de glaces et de sorbets artisanaux et locaux.

Pendant plusieurs mois, les jeunes des MJC de Gaillac, Graulhet et Técou, accompagnés d’un graphiste, un artisan-glacier et un artiste-musicien, ont imaginé leur camion de glace !

Plus d’infos à venir…

Samedi 19 juillet 2025 – Sous la halle de Loupiac

Amateurs de nanars ? On vous concocte une séance de cinéma aux petits oignons. Préparez -vous pour la projection en plein air du cultisme film de John De Bello, sorti en 1978 : L’Attaque des tomates tueuses !

Pendant la projection, vous aurez la possibilité de vous venger en dégustant plusieurs spécialités à base de tomate.

Gratuit – Tout public

Fusion subtile entre petit-déjeuner et déjeuner, ce brunch des producteurs offre une expérience où gourmandise et qualité des ingrédients rendent hommage au terroir local… Un plaisir immédiat qui est le fruit d’une rencontre entre producteurs de l’Essor Maraîcher et chefs cuisiniers locaux.

Que vous veniez en solo, en couple ou en famille, ce moment est propice à l’échange et au partage, dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Le brunch n’a jamais été aussi surprenant. Il redonne au matin gourmand ses lettres de noblesse, avec une approche culturelle. Si l’idée de vivre cette expérience vous séduits, alors vous avez trouvé de quoi occuper votre dimanche !

Plus d’infos et réservation à venir…