Initiation / découverte dans le cadre d'un événement, Pique-nique/repas proposés par les producteurs, Labastide-de-Lévis : Atelier cuisine végétale

Du potager à l’assiette ! Récoltez les légumes bio directement à la ferme, apprenez à les cuisiner lors d’un atelier végétal, puis partagez ensemble le repas préparé. Une journée gourmande et conviviale au plus près des produits.

Lieu Route du Mas de Sarny 81150 Labastide-de-Lévis

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Et si l’atelier cuisine commençait directement dans le potager ?

À la ferme 2 Mains sur Terre, découvrez la cuisine végétale au plus près des produits, de leur récolte jusqu’à l’assiette.

La journée débute dans les champs, panier à la main, pour récolter les légumes bio disponibles selon la saison. L’occasion de découvrir les cultures de la ferme et d’échanger autour de produits frais, locaux et cultivés sur place.

Direction ensuite la cuisine pour préparer ensemble un menu entièrement végétal à partir de la récolte. Associations de saveurs, techniques de cuisson, astuces anti-gaspillage… l’atelier permet de découvrir de nouvelles façons de cuisiner les légumes et de repartir avec des idées faciles à reproduire chez soi.

Et parce que cuisiner, c’est aussi partager, la journée se termine autour de la table pour déguster ensemble le repas préparé.

L’atelier est accessible à tous, que vous soyez déjà amateur de cuisine végétale ou simplement curieux d’en découvrir les possibilités.

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