Avec ÒSCA, c’est tout le territoire qui vous dit bravo ! Véritable porte d’entrée pour tous les acteurs économiques sur l’ensemble du territoire, ÒSCA accompagne tous les profils d’entrepreneurs et d’entreprises à se développer ou à s’installer pour profiter pleinement de la qualité de vie ou du dynamisme que Gaillac-Graulhet a à offrir.
Ciné-débat autour du film-documentaire "Le 1er défi locavore, bio et bas carbone de Stéphane Linou". Le débat sera animé par les étudiants de la Licence Professionnelle ABCD, en présence de Stéphane Linou, autour des objectifs de la Loi EGalim.
Lieu 823 avenue de la Fédarié 81600 Brens
Horaire 18H30 à 22H30
Du 22 Mai.
Equipe cuisine, gestionnaires de restauration collective, directeurs.trices d’établissements médico-sociaux et scolaires, convives, producteurs.trices, organismes d’appui, élus, citoyens, venez échanger sur vos motivations, vos freins, vos difficultés et vos réussites. La Loi EGalim dans les cantines ! Pourquoi ça patine ? et pourquoi d’autres y arrivent… Venez rencontrer des producteurs livrant la restauration collective, ainsi que des cuisiniers d’établissements engagés dans des démarches Ecocert en Cuisine, Etablissement Bio Engagé et Mon Restau Responsable, qui vous livreront leurs témoignages. Les échanges se poursuivront autour d’un buffet dînatoire locavore, bio et bas carbone, offert N’hésitez pas à relayer l’information auprès de vos réseaux respectifs. Nous vous attendons nombreux pour démultiplier la transition agricole et alimentaire en restauration collective. Affiche de l’événement en pièce-jointe. Merci de vous inscrire via le lien suivant : https://forms.office.com/e/4E8NAvXSLv
823 avenue de la Fédarié81600 Brens
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