Avec ÒSCA, c’est tout le territoire qui vous dit bravo ! Véritable porte d’entrée pour tous les acteurs économiques sur l’ensemble du territoire, ÒSCA accompagne tous les profils d’entrepreneurs et d’entreprises à se développer ou à s’installer pour profiter pleinement de la qualité de vie ou du dynamisme que Gaillac-Graulhet a à offrir.
Itzac est une petite commune authentique qui possède un patrimoine naturel remarquable, dû notamment à la présence toute proche de forêt de la Grésigne. Les visiteurs pourront également apprécier le charme de ses maisons en pierre, sa petite école (toujours en activité !) l’église Notre-Dame, le lavoir ou le moulin… Bref, Itzac a tout d’un petit paradis…
Delphine Laurent a signé chez Albin Michel un premier roman remarqué, Naisseur, dans lequel elle relate l’histoire d’une avocate qui quitte sa vie parisienne pour reprendre l’élevage de son père décédé. Femme de lettres et agricultrice, elle s’est nourrie de sa propre expérience pour l’écriture de ce livre qui a obtenu le prix Arverne 2024. Peu de romans ont aussi bien parlé de la réalité du monde paysan d’aujourd’hui.
Descendants de 7 générations, Michel Issaly a fait le choix de travailler sur un concept très complexe basé autour d’un terroir et d’un homme, entre un lieu unique marqué par différentes caractéristiques et le caractère d’une personne avec ses qualités, ses défauts et ses aspirations pour donner des vins qui ont du sens au moment de la dégustation ou l’on retrouve toute l’énergie d’un sol et des cépages autochtones. Son domaine a été pendant très longtemps précurseur dans le combat pour une production d’excellence fidèle à son terroir et à ses cépages locaux.
Tarif unique de 5€ (2 verres de vin et bouchées)Sur réservation : 06 86 45 71 25 mediatheque@gaillac-graulhet.fr
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